Kaas
26 maart 2022 - Villavicencio, Colombia
In Colombia wordt veel kaas gegeten! Altijd koeienkaas, altijd zeer jonge witte kaas…. Ze eten het uit het vuistje, bij brood, met jam, in de chocolademelk, over een gerecht….
Zelf vind ik het ook lekker, maar het gaat me snel vervelen, omdat de kaas altijd hetzelfde smaakt…. Dus we hebben gisteren in de supermarkt een rondje internationaal gedaan: jonge Goudse, smeerbare Camembert en plakjes Cheddar…. Nou… dát was even wennen voor de familie!!!! Kaas waar smaak aan zit, kaas met karakter….
Uiteindelijk bleek de Camembert te machtig, maar de andere kazen werden met plezier genuttigd… Missie geslaagd 😜
Als er dan toch leuke suggesties worden gedaan.. pannenkoeken en wafels kennen ze mogelijk ook niet! Party time!
Alle nieuwe smaken zijn ff wennen, waarschijnlijk als ze het vaker eten, gaan ze het meer waarderen.
Kaaskroketjes maken is wellicht ook een leuk idee... ;)